手机版

陕西新东方烹饪学校

网站地址:
网站名称:
陕西新东方烹饪学校
网站热点:
蛋糕,烹饪,厨师,厨师培训学校,厨师学校
登陆状态:
自动
网站品质:
0
世界排名:
15866256
更新日期:
2019/7/23 11:32:22
网站介绍:
陕西新东方烹饪学校是培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的厨师培训学校,西点西餐培训学校。新东方烹饪学校培养西点西餐和厨师人才,是毕业推荐工作的综合型烹饪学校。咨询热线:029-86694567
网站百科

学校简介/陕西新东方烹饪学校

陕西新东方烹饪学校坐落于美丽的文化古都——西安。学;肪秤琶,交通便利,能同时容纳4000名学生学

习和生活, 是国家大型的烹饪人才定点培训基地。学校采用半军事化管理模式,开放式教学,“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式,着重培养学生技能方面的训练,同时进行综合素质培训。学校设施完备,拥有全新不锈钢气灶300余台,建有国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学校就业网络体系遍布全国,为学生就业提供了可靠的保障,保证学生100%成功就业。发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神,西安新东方烹饪学校将始终牢记社会使命,创新发展,诚信服务,力争为国家教育事业和再就业工程做出更大的贡献!

名校名师育名人,名菜名点出名品。今天,我们新东方烹饪学校的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,并成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。

专业设置/陕西新东方烹饪学校

*专业

两年制金牌大厨

培养目标:以培养现代餐饮行业行政总厨为目标

两年制大厨精英

培养目标:以培养厨艺精湛的烹饪人才和综合型人才为目标

两年制餐饮管理大专班

培养目标:以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标。

两年制经典西点专业

培养目标:培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。

热门专业

注重技能培养和综合素质的提高,名师执教,实训工厂全真实。以培养西式面点师为目标,注重实践,毕业后可自主创业。

一年制川菜研修注重技能培养和综合素质的提高,名师执教,实训工厂全真实战训练。传授川菜鱼香味、姜汁味、麻辣味、怪味、家常味、豆瓣味、蒜泥味、陈皮味、糊辣味等二十 余种味型,传授川菜传统菜、陕西风味菜品

一年制西餐专业主要面向初中及以上学历,年满16周岁,对西式餐饮、美食感兴趣的学生或社会青年,以培养精通西餐制作懂经营,善管理的综合型人才为目标,静心打造一流的西餐专业大厨。

西式面点师班注重技能培养和综合素质的提高,名师执教,实训工厂全真实。 全面讲授西点制作工艺,面包房的经营与管理相关专业知识,传授12生肖、花卉、裱花蛋糕设计等百余种面点品种。

中式面点师班系统传授各类面团的制作方法,全面学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作,各地风味小吃、酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。

传授整雕、零雕、组合雕、镂空雕等技法,主要品种如:月季花、牡丹花、玫瑰花、龙爪、 鲤鱼、热带鱼、大虾、喜鹊、白鹤、绶带、孔雀、雄鹰、马、鹿、侍女、寿星、龙等。

统讲解烧腊风味特点、原料初加工、各种酱料配方、烧腊工艺流程和制作技术。以培养专业的凉菜卤烤师为目标,注重实践,毕业后可自主创业。

烹饪强化班从基础学起,传授烹饪原料的初加工和初步的熟处理技术、翻锅、刀工、刀法、调味、火候、油温、上浆、挂糊、花卉雕刻、花色拼盘传授上百种低中档热凉菜制作。

特色小吃班注重技能培养和综合素质的提高,名师执教,实训工厂全真实。以培养精通陕西特色小吃及其他小吃的专业人才,毕业后可自主创业。

所获荣誉/陕西新东方烹饪学校

1988年,全国首所新东方烹饪学校成立;

1990年至今,在全国13个省市建立直属院校;

1991年-1993年,连续三年被教育主管部门评为“示范窗口学!;

1994年,被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位;

1996年,新东方烹饪教育作为中国*一家烹饪教育机构,成功协办全国第六届厨师节;

1998年,拍摄《跟我学烹饪》专题片,荣获国家社科类电教片二等奖;

1999年,与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目,卫星复盖,全国播放;

2000年,荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖;

2002年,应邀参加中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”,勇夺擂主并荣获*奖 “金勺奖”;

2002年,应邀参加中国(烟台)国际美食节,荣获果蔬雕刻金奖;

2003年,应邀参加第十三届中国厨师节,荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”;

2003年,经成都市劳动和社会保障局批准认定为“国家职业技能鉴定所”;

2003年,被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”;

2004年,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”;

2004年,推出“技能+学历”烹饪两年制中专班(成教);

2005年,被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学!;

2005年,参加中国餐饮业博览会教育培训展,荣获“中国餐饮业著名品牌院!比儆坪;

2006年,我校被评为“2005年度成都市民办职业培训优秀单位”;

2006年,我校在2006年“娇子杯”新世纪成都百万职工技能大赛中式烹调师比赛中获“团体一等奖”;

2006年,参加成都市烹饪技能大赛,新东方学子获得3金、14银及展台特等奖;

2007年,被政府授予 “阳光工程培训基地”;

2007年,荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”;

2008年,被主管部门评为“十佳职业教育院!;

2008年,应邀参加世界中国烹饪技能大赛,荣获金奖;

2009年2月,我校被评为“2008年度成都市职业技能鉴定优秀单位”;

2009年3月,中央电视台走进新东方,专题报道新东方烹饪教育的办学成果;

2009年4月,应邀走进湖南卫视《天天向上》,展示教学模式与就业成果;

2009年4月,第六届全国烹饪技能大赛总决赛,新东方师生再夺金奖;

2009年6月,新校区落成,市劳动部门等领导来校指导考察,并对我校建校以来做出的工作给予高度评价;

2009年7月,应邀走进四川卫视,展示烹饪绝技和教学成果;

2009年9月,中国青年名厨大赛,我校学子荣获“全国青年名厨”金奖;

2009年10月,荣获中国厨师节团体*奖项“中华金厨奖”;

2009年11月,荣获“十大影响力教育机构”、“十佳就业竞争力机构”两项大奖

2012年6月,荣获“新东方杯”获得展台团体金奖五名、西式面点个人金奖一名、冷拼个人银奖一名、果蔬雕刻和西式面点铜奖各一名、优秀奖四名。

就业保障/陕西新东方烹饪学校

陕西新东方烹饪学校在成都、北京、上海、深圳、广州、南京、长沙、合肥、杭州、宁波、沈阳、昆明、贵阳、重庆、成都、武汉、福州、郑州、济南、石家庄等三十多所城市设有就业办事处,就业网络庞大,为毕业生提供了优质可靠的就业服务。学员就业层次高、待遇好。

作为业界楷模,陕西新东方烹饪学校的就业优势尤其明显。一方面学校狠抓 综合素质的培养,把技能教育和素质教育有机结合起来,着力培养"有知识、有技能”的复合型人才;另一方面,学校在北京、上海、深圳、广州、南京等地设立就业安置办事处,在全国形成了一 个系统规范的就业网络,并先后与香格里拉大酒店、皇冠假日酒店、索菲特万达、天府丽都喜来登、城市名人、大蓉和、银杏、狮子楼、银河王朝大酒店、青岛贵都大酒店、青城(豪生)大酒店、万豪 商务大酒店、紫金山大酒店、杭州香溢大酒店、凯宾斯基饭店、金都银杏、岷山饭店、锦江宾馆、索菲特万达酒店等等数千家大型酒店、宾馆建立了长期用人关系。学校郑重承诺一年制以上专业毕业学 生100%推荐就业,两年制川菜烹饪精英班全部推荐至星级宾馆、酒店工作。学校毕业生勤奋、务实的工作态度和扎实的专业技能受到了用人单位广泛赞誉。

来校路线/陕西新东方烹饪学校

学校地址:西安市北稍门振华北路4号

来校公交线路:火车站:乘511、228、519、719、903、912、游10、39,到北稍门站下车。

城东客运站:乘511,西安汽车站乘519、912,到北稍门站下车。

城西客运站:乘 301、303路到北大街换乘26、36、37路,到北稍门站下车。城南客运站:乘203路到南稍门换乘600、36、26,到北稍门站下车。

三府湾客运站:乘519、719、723、912、游10,到北稍门站下车。

北稍门十字向西300米

陕西新东方烹饪学校名师/陕西新东方烹饪学校

涂序凤烹饪大师

涂序凤,男, 1948年生,江西南昌,国家高级技师,中国烹饪大师,*一级评委,中国烹饪协会2008年金厨奖,劳动厅职业技能鉴定考评员。

中烹协中华金厨奖,中国菜文化传播中心专家,中韩国际厨艺大师,中国烹饪协会会员、中国烹饪名师。亚洲第三届烹饪大赛总裁判长,被推荐为德艺双誉奖,中国首届辣菜大赛监理长,电视台“美味中国”大赛总理长、评判长兼赛场主持。

2010年被评为中华烹饪艺术家称号,同时担任中华乡土菜大赛总理事长。2011年十大名家讲师。2011年南昌市烹饪教育突出贡献奖,多次参加省、市历届烹饪大赛监理长及评委。

从事烹调工作40年,累计获各类奖励75次,撰写论文近百篇。28年烹饪教学中刻苦钻研,辛勤耕耘,被广大师生誉为“烹饪界的百科全书”,在厨艺界享有“厨界教父”的美誉,精通粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系的制作技术。

江西省烹饪协会常务理事1999年受邀江西电视台“金钥匙”栏目合拍 TV 菜谱,曾担任省内多家宾馆、酒店行政总厨、技术指导、顾问等职。2011年7月30日在陕西新东方烹饪学校讲学,获得同学们的一致好评。

陕西新东方烹饪学校名师-孔翔

孔翔老师,国家中式烹调技师。

专业技能:

1、1997年荣获国家先进教师称号;

2、2000年荣获国家高级资格证书;

3、2006年荣获行政总厨资格证书;

4、2008年荣获新华教育集团特级教师;

成绩回顾:

1、1999年度编写《放糖秘诀》和《烹调巧用油》;

2、2001年编写内部教材《教学菜谱》一书;

3、2004年8月编写《赣菜的溯源与发展》一书;

4、2004年9月荣获仙女湖淡水鱼烹饪大赛团体金奖;

5、2005年编撰《第五届烹饪技能大赛获奖作品集》;

6、2006年荣获全国厨师精英赛金厨奖

6、2008年指导学生在全国比赛中荣获三等奖。

陕西新东方烹饪学校名师—李志坤

李志坤,江苏南京人,现今65岁。1962年毕业于西安商校,现任职于陕西新东方烹饪学校。

从事餐饮行业50年,曾担任纺织系统招待所厨师总长、韩城市人民政府饮食顾问、银河大酒店厨师长、业务总监,1995年从事教育事业至今。

代表作品有:《它似密》《韭黄爆田螺》《奶汤锅仔鱼》《香酥鸡》《四鲜烤麸》等,2006年元月被陕西省人民政府授予营养学专家称号。

人生格言:天分+努力=成功

陕西新东方烹饪学校名师-马宏信

马宏信,1993年开始正式步入厨师行业,先后在锦江大酒店、西北大酒店、潮汕明门大酒店等任行政总厨,受到所有人的一致好评。

精通川菜、粤菜,曾游历于中国大江南北,对各地菜品的特色和真谛,有着很深刻的认识。有着多年的从业经历,现任陕西新东方烹饪学校实*。

为了真正学到真正的川菜,马老师曾先后3次离开薪水不菲的酒店前往四川、重庆等地拜师学艺。在四川时,遇见了川菜界里赫赫有名的辛德录大师,在跟辛德录大师学艺期间,使得自身川菜技术有了很大的提高,

类似“陕西新东方烹饪学!
与“陕西新东方烹饪学!毕喙氐耐
优发国际 开元棋牌 玩棋牌赚钱,玩棋牌赚钱欢迎您 哈密市| 怀安县| 德清县| 错那县| 长海县| 龙岩市| 宜都市| 乐东| 将乐县| 安仁县| 内江市| 荆门市| 炎陵县| 寿阳县| 德庆县| 定襄县| 常德市| 科技| 句容市| 同仁县| 瑞安市| 宜兰市| 高淳县| 武乡县| 宣威市| 东光县| 东安县| 合山市| 都兰县| 莫力| 格尔木市| 杨浦区| 阿克苏市| 康平县| 乐陵市| 伊春市| 甘孜县| 师宗县| 美姑县| 公主岭市| 门头沟区| http://www.mguah.cn http://www.pqscwn.cn http://www.8yabfg.cn http://www.yxves.cn http://www.zqbfwj.cn http://www.86t0c.cn